MBA em Gestão Hoteleira Internacional

Visão geral

• Duração: 2 anos

• Disponível em inglês e francês

Certamente um dos melhores MBAs na França e no mundo para se tornar um líder em gerenciamento de hospitalidade. Você será treinado em todos os departamentos para se tornar um diretor.

SHG Paris é uma das melhores escolas da França em Hospitalidade. Nosso objetivo é preparar os alunos para se tornarem os melhores líderes da hospitalidade

Nossos valores

• Qualidade Suíça

• Ambiente internacional

• Disciplina

• Rigor

• Experiência de Aprendizagem Prática

O conceito do nosso MBA na SHG Paris

Cursos Acadêmicos em MBA

Os cursos estão disponíveis em inglês. Em caso de dificuldades, o SHG Paris dá aulas extras aos alunos que precisam de ajuda.

Nossos professores estão entre os melhores em suas especialidades, eles estão compondo uma equipe vinda da França e da Suíça.

Nós ensinamos os seguintes assuntos:

• Gestão de pessoas

• Recursos humanos

• Finança

• Gestão de rendimento

• Gestão Intercultural

• Gerenciamento de eventos

• Higiene

• Ambiente de luxo

• Gerenciamento de Projetos

• Empreendedorismo

• Marketing

• Vinhos do mundo

• Hotel Ambiente

• Comida

• Controle de Custos em F

• Negociação

• Relações Internacionais

• 3 idiomas para selecionar: Inglês, Francês, Chinês, Russo, Árabe Espanhol, Alemão, Italiano.

Os cursos são de segunda a sexta em nosso campus em Paris.

Credenciamentos Internacionais

Reconhecimento internacional

SHG Paris e outras escolas SHG são credenciadas por organismos internacionais de qualidade, tais como:

• AHLEI (American Hotel

• CHRIE (Conselho de Hotel, Restaurante e Educação Institucional)

• EHSAC (Conselho Europeu de Acreditação de Escolas de Hospitalidade)

Cursos Profissionais em Hotéis de Luxo

Nós treinamos os alunos para obter habilidades e experiências de trabalho em todos os departamentos de um hotel. Os alunos praticam em todos os departamentos 1 por 1 e precisam voltar a alguns departamentos várias vezes para melhorar suas habilidades. Existem 4 departamentos principais: Serviço de Restaurante, Culinária, Administração e Divisão de Salas.

• Serviço de restaurante: Inclui restaurantes finos, restaurantes tradicionais, bar, serviço de quarto, serviço de bufê, serviço de banquete.

• Culinária: inclui todas as partes da cozinha (frio, quente, pastelaria, comida internacional, gourmet, etc.)

• Divisão de quartos: inclui serviço de limpeza, recepção, serviços ao cliente, etc.

• Administração: inclui vendas, marketing, recursos humanos, finanças etc.

Para os alunos de MBA, nos concentramos mais no Departamento de Administração, no entanto, os alunos precisam conhecer outros departamentos para serem líderes respeitados.

Hotéis Luxo em Paris

Nossos alunos têm experiência de trabalho real em praticar e aprender em hotéis reais. Todos os nossos hotéis parceiros em Paris são hotéis de luxo, portanto, nossos alunos aprendem com os mais altos padrões.

Estágios pagos

2 Estágios pagos encontrados pela SHG Paris

Em cada um dos currículos de 2 anos, os estudantes devem passar por um estágio remunerado durante um período de 6 meses. A remuneração depende do país em que o hotel está localizado e pode incluir alojamento e refeições. Em todos os casos, os hotéis propostos pela SHG Paris estão sempre na categoria 4 * ou 5 *. Assim, o SHG Paris cuida de todos os arranjos necessários. Despesas de transporte para o destino de estágio são geralmente nascidas pelos alunos.

Durante e após cada estágio, os estudantes são avaliados e classificados pelo hotel. Após cada estágio, os alunos devem escrever um relatório de gestão que comprove que ele dominou completamente o objetivo do estágio.

Requisitos

• Preencha o formulário de inscrição (clique abaixo para o Formulário de Inscrição SHG)

• Carta de motivação (pelo menos 500 palavras)

• Teste de inglês (pelo menos 5.5 IELTS ou equivalente)

• Entrevista (via Skype ou Face to Face com um dos nossos oficiais de admissão)

• Ensino Médio (A 'Level Degree / Baccalauréat / Maturité)

• Bacharel em Hospitalidade ou Ano de Fundação em caso de nenhuma experiência em Hospitalidade e outro tipo de Bacharelato.

• Experiência de trabalho (mínimo de 1 ano em hotéis de luxo)

Honorários

• Taxas de participação: EUR 10500 / ano ou EUR 950 / mês

• Taxas de administração: 250 euros / ano

• Kit uniforme

• Pesquisa de alojamento (opcional): EUR 500

• Acomodação (opcional): A partir de EUR 690 / mês

Próxima entrada

• Setembro de 2018

• Novembro de 2018