Negócio de espetos de vinho mba

Objetivos do programa

O MBA Wine & Spirits Business é projetado para graduados de alto potencial que têm paixão pelo Wine & Spirits e pelo menos 3 anos de experiência de trabalho (de preferência na indústria de vinhos e bebidas espirituosas).

Este programa, que tem um forte foco comercial e de gestão, oferece aos alunos uma compreensão sólida dos requisitos do mercado global, expondo-os a uma diversidade de experiências culturais e uma compreensão das complexidades do negócio global do Wine & Spirits.

É ideal para aqueles que desejam alcançar posições gerenciais do meio ou superior na indústria ou criar seus próprios negócios, mas também oferece uma gama mais ampla de resultados profissionais.

Pontos fortes do programa

Um conhecimento aprofundado das habilidades empresariais específicas necessárias para o mercado mundial de vinho e espiritos

Um conteúdo pedagógico de alto nível fornecido por professores e profissionais da indústria

• Uma faculdade de especialistas: um Mestrado em Vinho, um vinicultor, um famoso escritor de vinhos, incluindo muitos doutores. detentores
• Chefe do programa com 25 anos de experiência prática e de trabalho gerencial no setor de vinhos e bebidas espirituosas em 3 continentes.
• Visitando professores dos campos profissional e acadêmico que refletem a natureza internacional da Escola

Imersão no mundo dos vinhos e espíritos

• Viagens de campo: London Wine Exporting, Distribution & Production Trip (um dos mercados mais competitivos do mundo), New York Distribution, Marketing & Communications Trip ( maior mercado de consumo do mundo ) e França (Borgonha, Champagne, Ródano)
• Conferências profissionais dos principais gerentes da indústria de vinhos e bebidas espirituosas (sala VIP Wine & Spirits)
• Feira profissional: ProWein na Alemanha

Uma combinação de conhecimento sectorial e habilidades de gestão.

• Cursos em fundamentos de vinhos e espíritos (viticultura e enologia, etc.) e uma certificação mundialmente famosa na educação de vinhos e espíritos (treinamento de WSET 2 e 3). Treinando com o nosso Master of Wine, Steve Charter
• Cursos de Gestão aplicados à indústria, com foco especial no Marketing do Vinho
• Aprendizado orientado por objetivos através de estudos de caso e trabalhos grupais sobre tópicos especializados

Uma dinâmica de grupo única criada pela diversidade cultural e profissional dos participantes.

• Cursos frente a frente em pequenos grupos de ensino (25 alunos no máximo) permitindo um acompanhamento próximo e interações
• Cerca de 10 nacionalidades criando diversidade cultural e profissional entre estudantes

Um lugar ideal para estudar vinho

• Localizado no coração da região vitícola de renome mundial de Borgonha, classificada como Patrimônio Mundial da UNESCO
• Um edifício dedicado exclusivo no campus com um Wine & Spirits Research Lab, uma loja Wine & Spirits e uma sala de degustação

Uma rede profissional mundial

• 1000 ex-alunos da Escola de Vinho e Espíritos do mundo que trabalham em cargos gerenciais no setor
• Possibilidades de rede durante conferências, passeios e feiras (ProWein, Londres, etc.) e um Centro de Carreira

Oportunidades de rede com ex-alunos e profissionais de organizações de renome

programa (*)

Cultura de uva e vinho

• Viticultura e Enologia
• Análise sensorial com abordagem intercultural
• Uvas e vinhos do mundo (incluindo um foco em espíritos)
• Treinamento de WSET 2 e 3

Gestão Estratégica

• Vinho e Sociedade
• Mercado e atores
  • Avaliando mercados de vinhos
  • Atores e estratégias de empresas
  • Wine Business Research
• Adopção de inovação no negócio do vinho
• Desafios globais do negócio do vinho e bebidas espirituosas
  • Responsabilidade Social Corporativa
  • Ética nos Negócios

Marketing: Estratégico e Operacional

• Marketing de vinho e bebidas espirituosas acima da linha
  • Introdução
  • Posicionamento de marca
  • Gerenciamento de portfólio de marcas
  • Conhecendo seu mercado: estudos de comércio e consumidores
  • Atributos da marca: desenvolvimento de embalagens
  • PR, líderes de opinião, e-reputação, gestão da comunidade, comunicação de crise
  • Desafios digitais

• Wine & Spirits Marketing abaixo da linha
  • Educação, Relações Comerciais, Feiras
  • Promoção de Premiação On-Off, O2O
  • E-business
  • Eventos, O2O

Mercados internacionais e distribuição

• Abordagens de mercado e estratégias de exportação
• Negociações internacionais: Ásia, América do Norte, Europa

Serviços de suporte:

Finanças e Direito

• Finanças iniciais do negócio do vinho
• Controle de gestão no negócio do vinho
• Direitos e regulamentos no setor vitivinícola
• Questões legais internacionais e contemporâneas

gestão de RH

Total de aulas presenciais: 420 horas +

(*) Sujeito a ajustes

Requisitos

• Certificado de língua inglesa: IELTS 6.5 ou TOEIC 800
• Um Bacharel Internacional
• 3 anos de experiência profissional, de preferência no setor Vinho e Espiritos
• Interesse demonstrado em Wine & Spirits

Oportunidades de carreira

O MBA Wine & Spirits Business oferecerá novas oportunidades de carreira dramáticas para aqueles que procuram posições gerenciais de nível médio a superior no setor de vinhos e bebidas espirituosas.

• Gerência Geral (Diretor Gerente, Fundador, Gerente de Área, etc.)
• Exportar (Export Director ou Gerente)
• Marketing (Diretor de Marketing, Gerente de Marca etc.)
• Vendas (Gerentes Nacionais de Vendas, Gerente de Vendas de Área, Gerente de Contas, Embaixador da Marca, Educador de Vinhos etc.)
• Comunicação (Relações Públicas, Gerenciador de Eventos etc.)
• Compra (Comprador)
• Finanças (Gerente de Finanças)

Conheça nossos Alumni

• Nicolas (ex-alunos franceses - promoção 2012) - Export Manager no Château de Meursault (França)
• Sahapoom (alunos tailandeses - promoção 2010) - Gerente de Desenvolvimento de Negócios Internacionais da Singha Beer (Bangkok, Tailândia)
• Prateek (ex-alunos indianos - promoção 2010) - Fundador da iWine (Nova Deli, Índia)
• Bérénice (ex-alunos malteses - promoção 2009) - Gerente Nacional de Vendas no Longview Vineyard (Macclesfield, Adelaide Hills)
• Aymeric (ex-alunos franceses - promoção 2012) - Gerente de vendas da área Sudeste da Ásia em Castel (Vietnã)
• Maxime (ex-alunos franceses - promoção 2012) - Business Development Executive-London Restaurants em Moët Hennessy (Londres, Reino Unido)
• Xingyu (ex-alunos chineses - promoção 2012) - Embaixador da marca (Xangai, China)
• Anand (ex-alunos indianos - promoção 2013) - Fundador da Nao Spirits & Beverages (Nova Deli, Índia)
• Mingmeng (ex-alunos chineses - promoção 2013) - Gerente de Marketing do Australian Premium Wine Group (Adelaide, Austrália)